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青椒炒腐竹

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用料  

腐竹 5段
青椒 1个
盐 一丢丢
耗油 1勺
白糖 一丢丢
生抽 适量
淀粉水 适量

青椒炒腐竹的做法  

  1. 先将腐竹用水泡上6个小时，泡好之后切成段，青椒也切好，蒜末，和葱末

  2. 锅内放油，油热后放蒜和葱，炒出香味，再倒辣椒炒至断生，倒入腐竹翻炒，倒入耗油，白糖，盐，生抽，淀粉水。翻炒一会就可以出锅。

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该菜谱发布于 2020-03-21 21:39:24
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