家常盐焗鸡

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今天是周末,两个小朋友一大早起来给我打了个暗号:“今晚吃鸡”.......😎😎得嘞!得嘞!今晩老妈盐焗鸡😄😄

用料  

1只
致美斋盐焗鸡粉 半包
4根
花生油 少许
金针菇 一小把

家常盐焗鸡的做法  

  1. 把光鸡开肚,用半包盐焗鸡粉(约15克)涂满鸡身内外,给鸡按摩1分钟后,抹上少许花生油。放入冰箱腌2-3小时。

    家常盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 在电饭底加少许花生油,放入鸡,鸡肚里放入葱白。

    家常盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 按下正常做饭的按键(37分钟),等电饭煲提示完成后,继续保温20分钟,即可开盖取出。煲里的鸡汁倒出待用。

    家常盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 把金针菇焯熟。

    家常盐焗鸡的做法 步骤4
  5. 金针菇上碟做底菜。

    家常盐焗鸡的做法 步骤5
  6. 把熟鸡斩件摆在金针菇上。

    家常盐焗鸡的做法 步骤6
  7. 放上葱段,淋入鸡汁。

    家常盐焗鸡的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 21:39:30
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