把光鸡开肚,用半包盐焗鸡粉(约15克)涂满鸡身内外,给鸡按摩1分钟后,抹上少许花生油。放入冰箱腌2-3小时。
在电饭底加少许花生油,放入鸡,鸡肚里放入葱白。
按下正常做饭的按键(37分钟),等电饭煲提示完成后,继续保温20分钟,即可开盖取出。煲里的鸡汁倒出待用。
把金针菇焯熟。
金针菇上碟做底菜。
把熟鸡斩件摆在金针菇上。
放上葱段,淋入鸡汁。
上传你做的家常盐焗鸡