一段胡萝卜切块,一块姜磨碎泡入50克水过滤
一勺生抽一勺蚝油
少许糖少许盐
一点胡椒粉
放入全部调料加入50克姜汁和10克生粉,搅烂
紫菜一张剪开八分
放上肉,我是用裱花袋挤,用蘸水的筷子夹一撮肉也不错
卷起,如果紫菜尾端不粘就粘点水
滚动搓匀一下
可煮可煎可蒸,1️⃣蒸十分钟就好
2️⃣加水勾芡煮熟就好
3️⃣小火煎至表面金黄
上传你做的紫菜鸡肉卷