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蒜蓉花甲

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静棋的厨房  静棋
第一次尝试这种海鲜类食品。但是还挺成功的，家人都很爱吃

用料  

蚝油 两 勺
蒜 8 瓣
小米椒 5 个
小葱 2 根
芝麻油 适量
鸡精 少量 克
糖 10 克
生抽 2 勺

蒜蓉花甲的做法  

  1. 把花甲泡水，用油和盐帮助花甲吐沙，中途需要换换水额

  2. 把蒜蓉，小米辣，蚝油，生抽，糖，芝麻油，鸡精所有材料放在一起拌匀，备用

  3. 水烧开后，倒入花甲，等花甲煮开口，即可捞出，在用清水冲洗一下

  4. 上锅烧油，待油七分热时倒入调料，小火慢炒，倒入花甲，搅拌均匀，即可出锅

    蒜蓉花甲的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-21 21:50:09
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