咸香奶酪饼干

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散发浓浓奶酪香的一款饼干,咸甜的口感,非常好吃,做法简单,但美味却不打折。

用料  

低粉 100克
黄油 50克
奶油奶酪 50克
0.5克
糖粉 30克

咸香奶酪饼干的做法  

  1. 室温软化的黄油加入糖粉和盐打发均匀,颜色发白就可以。

    咸香奶酪饼干的做法 步骤1
  2. 加入奶酪继续打发均匀。

    咸香奶酪饼干的做法 步骤2
  3. 倒入筛好的低粉,用刮刀搅拌均匀,搅拌至没有干面粉即可。

    咸香奶酪饼干的做法 步骤3
  4. 揉成团盖上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。

    咸香奶酪饼干的做法 步骤4
  5. 取出面团,擀成50毫米左右的面皮,我用的是心形模具按压的,可以根据自己的喜好选择模具。在用牙签扎上几个小眼。

    咸香奶酪饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱预热170度中层20分钟。每款烤箱的脾气不同,随时观察上色情况。

    咸香奶酪饼干的做法 步骤6

小贴士

做法简单,如果多做些的话可以按照我的配方各种食材翻倍。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咸香奶酪饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-03-21 21:56:31
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咸香奶酪饼干的答疑

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