葱油拌面

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用料  

面条 500克
娃娃菜 5片
小葱 3根
适量
适量
老抽 适量
生抽 适量
蚝油 适量

葱油拌面的做法  

  1. 面条开水下锅,快煮熟时放娃娃菜,也可以是其他喜欢的绿叶蔬菜,目的是补充维生素。

  2. 锅放油,油温不高时放入切好的小葱

    葱油拌面的做法 步骤2
  3. 炒小葱变了颜色,放入生抽、老抽、蚝油和糖,再炒两分钟左右,盛出。

    葱油拌面的做法 步骤3
  4. 淋到面上,与面搅拌。

    葱油拌面的做法 步骤4

小贴士

1、面条是否过凉水看个人习惯,我家人都不过凉水。
2、有老抽、生抽和蚝油,所以没加盐,这个可以根据自己口味来调节。
 
该菜谱发布于 2020-03-21 22:01:59
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葱油拌面的答疑

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