家庭版酥脆炸鸡柳 简单易上手

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用料  

鸡胸肉 1块约一斤
鸡蛋 1-2个
料酒 1勺
玉米淀粉 2勺
适量
面包糠 一小碗
黑胡椒 适量
生抽 1勺

家庭版酥脆炸鸡柳 简单易上手的做法  


  1. 1⃣鸡胸肉切细条,用蛋清、料酒一勺、生抽一勺、盐、黑胡椒、玉米淀粉。拌匀后保鲜膜封住放冰箱冷藏室至少一小时。

    家庭版酥脆炸鸡柳 简单易上手的做法 步骤1

  2. 2⃣油锅六分热,鸡柳先蘸炸鸡粉后蘸蛋黄液,最后裹面包糠,下过炸。一次全部炸完。

    家庭版酥脆炸鸡柳 简单易上手的做法 步骤2
  3. 3⃣最后捞出来后全部复炸一次一分钟就可以

    家庭版酥脆炸鸡柳 简单易上手的做法 步骤3
  4. 所有材料比较简单易得。

    家庭版酥脆炸鸡柳 简单易上手的做法 步骤4

小贴士

🍄🍄🍄成品出炉,建议用吸油纸垫在盘子下面,吃起来健康点。最后可以根据自己的喜好,撒点孜然辣椒面,味道很好,动手试试吧😄
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 22:11:57
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