咖喱土豆牛肉

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因为疫情原因宅在家里,每天考虑的最多的事大概就是下一顿要吃什么🤔猪猪的200斤出栏计划可以提上日程了😂😂😂今天推荐给大家的这道咖喱土豆牛肉,好吃易做又很下饭。牛肉提前解冻焯水炖熟。炖牛肉的清汤加点海带、虾🦐和鸡蛋,做成汤也是很好的搭配。今天也要好好吃饭呀~

用料  

咖喱 1块
土豆 2个
胡萝卜 1根
牛肉 300克
洋葱 0.5个
料酒 2勺
2片

咖喱土豆牛肉的做法  

  1. 牛肉是提前解冻焯水炖熟。

  2. 土豆和胡萝卜切成小块。

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤2
  3. 锅里放油炒香洋葱和生姜,加入土豆和胡萝卜翻炒,放入牛肉,添水炖至8成熟。加入咖喱,炖至汤汁粘稠。因为咖喱本身是有盐味的,所以中途最好尝一尝菜的味道再调味。

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤3
  4. 烫几片青菜,摆盘,开吃!

    咖喱土豆牛肉的做法 步骤4

小贴士

咖喱美味,不要贪吃哦~
 
该菜谱发布于 2020-03-21 22:18:29
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咖喱土豆牛肉的答疑

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