主锅加1500克水,15分钟/100度/速度1煮沸;加入西米,20分钟/100度/反转速度2,煮好后用直饮水冲洗几遍,沥干再放入冰水里;
芒果切丁,一部分放入牛奶,10秒/速度6打成奶昔,加入椰浆,少许炼乳,5秒/速度5混合;
把冰水里的西米捞出,倒入椰浆,加入切丁的芒果、草莓等,加薄荷装饰一下;
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