烤箱烤翅

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用料  

鸡翅 15个
蚝油 1勺
生抽 4勺
料酒 1勺
花椒油 少许
蒜泥 2头捣泥
姜末 3片剁成沫或生姜粉 也可都放
蜂蜜 2勺

烤箱烤翅的做法  

  1. 鸡翅正面划两刀好入味

  2. 加入所有调料揉压按摩5分钟以上

  3. 放入冰箱冷藏一夜

  4. 第二天中午烤制,觉得味道淡的话,可以加些盐,烤箱190℃,预热十分钟,烤盘上铺锡纸,摆好鸡翅,抹油,(小烤箱要选择上下火力)20分钟翻一次,过十分钟再翻回来,一共烤制40分钟,OK

  5. 喷喷香,不好意思,没时间拍照,刚出箱最好吃,翅中翅尖翅根鸡腿鸡胸,做法一样

 

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该菜谱发布于 2020-03-21 22:31:36
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烤箱烤翅的答疑

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