金针菇烤虾

1 人做过这道菜

用料  

金针菇 1把
2斤大虾
一个
蒸鱼豉油 10勺
料酒 2勺
适量
小米椒 2个
香菜 5根
5根
3片

金针菇烤虾的做法  

  1. 首先烤盘上放张锡纸,撒点点盐
    放上金针菇两排
    再放上洗净的大虾(建议虾挑最大的)

    金针菇烤虾的做法 步骤1
  2. 锅里热油
    放入葱的根,姜和蒜泥爆香偏微黄
    加入蒸鱼豉油(马上关火)
    放上小米椒,淋在两排大虾

    金针菇烤虾的做法 步骤2
  3. 中层,175度上下烤25分钟
    需要嫩点的话,12分钟后可以在虾上面放上锡纸
    烤好后,撒上葱花,香菜,蒜泥,热油油泼一下

    金针菇烤虾的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-21 22:31:53
48 收藏


作者◇点·点◆的其他菜谱

金针菇烤虾的答疑

关于金针菇烤虾的做法还有疑问? 登录提一个问题