首先烤盘上放张锡纸,撒点点盐放上金针菇两排再放上洗净的大虾(建议虾挑最大的)
锅里热油放入葱的根,姜和蒜泥爆香偏微黄加入蒸鱼豉油(马上关火)放上小米椒,淋在两排大虾
中层,175度上下烤25分钟需要嫩点的话,12分钟后可以在虾上面放上锡纸烤好后,撒上葱花,香菜,蒜泥,热油油泼一下
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