手捣奶茶来咯!

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发了懒人泡奶茶做法之后,有损友质疑我是不是不会煮奶茶,虽然我是麻烦退散体质,但不能说我不会呀~~

喝过擂茶的小伙伴有没有似曾相识的感觉?^_^

此处配乐《Love You More》by 张PD

用料  

牛奶 1L
茶叶 50克
珍珠 500克

手捣奶茶来咯!的做法  

  1. 上回做奶茶还剩下的一盒牛奶+2017年收的正山小种红茶+新出锅珍珠一盒(珍珠做法:https://www.xiachufang.com/recipe/104406896/

    手捣奶茶来咯!的做法 步骤1
  2. 不粘锅里倒入一盒牛奶,加入茶叶一包

    手捣奶茶来咯!的做法 步骤2
  3. 边煮边用小木铲捣茶叶,此做法来自我大弗兰的擂茶,让茶汁充分释放,关火后加盖焖3分钟

    手捣奶茶来咯!的做法 步骤3
  4. 视频一则

    手捣奶茶来咯!的做法 步骤4
  5. 用滤网滤出茶渣

    手捣奶茶来咯!的做法 步骤5
  6. 1升牛奶做出来正好4杯,加入珍珠就完成了!一家老小人手一杯,皆大欢喜!

    手捣奶茶来咯!的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 22:32:40
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