自己剁肉会好吃点
糯米浸泡一晚上
肉沫放入葱,盐,鸡精,一点热油浇一下油,然后放入料酒,生抽,用顺时针搅拌均匀,腌制半小时腌制半小时后滚上糯米,用力两手按紧,搓成圆形
然后煮开的水蒸20到25分钟,稍微关注一下,出炉后撒点葱点缀一下
上传你做的糯米肉圆