糯米肉圆

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用料  

糯米 一饭碗
猪肉 250克
适量
生抽 3勺
料酒 2勺
小葱 5根
鸡精 1勺

糯米肉圆的做法  

  1. 自己剁肉会好吃点

    糯米肉圆的做法 步骤1
  2. 糯米浸泡一晚上

    糯米肉圆的做法 步骤2
  3. 肉沫放入葱,盐,鸡精,一点热油浇一下油,然后放入料酒,生抽,用顺时针搅拌均匀,腌制半小时
    腌制半小时后滚上糯米,用力两手按紧,搓成圆形

    糯米肉圆的做法 步骤3
  4. 然后煮开的水蒸20到25分钟,稍微关注一下,出炉后撒点葱点缀一下

    糯米肉圆的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-21 22:48:06
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