健康蜂蜜电饭煲蛋糕(不另加糖)

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用料  

蛋黄 4个
蛋清 4个
低筋面粉 90克
蜂蜜 60克或50克
牛奶 100克
65克

健康蜂蜜电饭煲蛋糕(不另加糖)的做法  

  1. 准备好上述材料,注意装蛋清的碗不能有一滴水,不然不好打发

  2. 将牛奶、油搅匀后倒入蛋黄中搅匀,往蛋黄湖中继续加入蜂蜜搅匀

  3. 将低筋面粉过筛后倒入蛋黄湖中,搅匀

  4. 将蛋清用电动打蛋器打发至硬性

  5. 将三分之一的蛋清霜加入蛋黄糊中搅匀,将搅匀后的混合糊倒入剩下的蛋清中拌匀。注意这里不能打圈,应用z字型轻柔拌匀,否则蛋清容易消泡

  6. 将混合后的湖倒入电饭煲中煮蛋糕档位或者干饭档位

  7. 出锅后倒置

    健康蜂蜜电饭煲蛋糕(不另加糖)的做法 步骤7
  8. 静置一段时间后翻过来

    健康蜂蜜电饭煲蛋糕(不另加糖)的做法 步骤8
  9. 切开,细腻啊

    健康蜂蜜电饭煲蛋糕(不另加糖)的做法 步骤9
  10. 不加一个糖、浓郁的蜂蜜口味哟

    健康蜂蜜电饭煲蛋糕(不另加糖)的做法 步骤10

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健康蜂蜜电饭煲蛋糕(不另加糖)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-21 22:48:55
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