香椿鸡蛋

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春暖花开季节 想起了以往去山里吃农家饭 摘香椿的情景

用料  

香椿 1把
鸡蛋 2-3个
适量

香椿鸡蛋的做法  

  1. 香椿洗净,锅内烧水煮开了 加入香椿焯水,待叶子由红变色  就可以了

    香椿鸡蛋的做法 步骤1
  2. 香椿捞出后切碎拌上鸡蛋 搅拌均匀 加入少量盐 搅拌均匀

    香椿鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅内放油 倒入香椿鸡蛋 翻面  成型就可以盛出啦 满满的香味扑鼻

    香椿鸡蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-21 23:07:34
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