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花开富贵―西兰花配炒鸡蛋

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健康美味的快手菜✌

用料  

西兰花 1颗
鸡蛋 2个
蒜瓣 2瓣
干辣椒 2个
鸡汁 少许
湿淀粉 少许
食用油 适量
盐 少许
料酒 少许

花开富贵―西兰花配炒鸡蛋的做法  

  1. 西兰花掰小朵，蒜瓣拍碎，干辣椒切断，鸡蛋磕入碗中，搅打均匀待用，锅中倒水，烧开，加少许盐，放入西兰花🌸焯水捞出沥干

    花开富贵―西兰花配炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 锅中倒入食用油，油热，倒入鸡蛋，煎熟盛出

    花开富贵―西兰花配炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 锅中再次倒入食用油，放入蒜瓣，干辣椒，小火煸香

    花开富贵―西兰花配炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 倒入西兰花🌸改大火，倒入少许料酒，煸炒片刻，加入已煎熟的鸡蛋，加少许盐，淋入鸡汁，淋少许湿淀粉勾芡，翻炒均匀，即可装盘享用

    花开富贵―西兰花配炒鸡蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-03-21 23:20:39
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