砂锅玉米排骨汤
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人做过这道菜
绝世小鲁班
绝美，好吗。
用料
砂锅玉米排骨汤的做法
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玉米、莲藕切块，排骨切块（超市切好是最好的）生姜切片，小葱切葱花和段（后面分别用）
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把排骨洗净，冷水下锅，加生姜片、葱段、料酒，煮至沸腾后捞出排骨
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锅里热油，油六七成热后放入排骨，加入生姜和葱翻炒，炒出香味
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把排骨放入砂锅，加入玉米、莲藕，加适量水，根据自己口味放盐、八角、香叶。开始煮，先大火煮开，再小火慢炖40分钟到一个小时。
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炖的差不多之后关火，砂锅内撒上小葱一把，端下来吃即可
小贴士
炖的久一点会更好喝，别喝太多会撑的吃不下饭
