妈妈独家手法成就简单易学的小糖饼

准备好300克面粉，200克白开水，10克食用油。

把面粉，水和食用油放在一起和面，然后把面揉成光滑的面团，上边盖个盖子或者用保鲜膜盖住，把面团静置20分钟，时间不用太精确，这个时间可以去准备需要做的菜呀，汤呀等事情。一会时间就不知不觉的到了。对了，也可以在面团中加入芝麻，我家暂时没有了就没放，放的话会更香！

面团盖好盖子静置中。

时间差不多了，把面团拿出来揉成长条状。

按个人需要切成小面团。

用手按压一下。

用手把小面团按的稍扁一点，准备一会放白砂糖。

放入适量的白砂糖。我们喜甜，我放的稍多，这个可以按个人口味自行调节哈！

把白砂糖包好。

全部包好后，揉一揉，揉成面团。

再用手把面团按压一下，压扁。

用擀面杖轻轻敲打被压扁的面团，不需要擀面团，只需要轻轻敲打，两面都敲打均匀。

都敲打好的面团变成了小糖饼的样子啦！

锅里倒入适量的油，带油温升至八成热的时候，把小饼放入锅中。中小火两面慢慢煎。

这个样子就成功一半啦！

先出锅的小糖饼。迫不及待要吃啦！

最后，所有的都做好啦！开始品尝吧！香香甜甜，配汤吃，绝配！