甜面酱青椒肉丝
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人做过这道菜
遛狗阿白
家常青椒肉丝里加入柔和的甜面酱，胡萝卜丝和芹菜丝带来爽口的清脆感，青椒的清香与恰到好处的辣与浓郁的肉香就是绝配，快来尝试这道20分钟完成的快手菜吧！
用料
甜面酱青椒肉丝的做法
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里脊肉切二粗丝，加入调料抓匀，腌制15分钟
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切辅料和配菜
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这一步没拍照，加入干淀粉抓匀，接着淋入菜籽油把肉丝拌开，防止粘连
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菜籽油和猪油下热锅融化，加入肉丝翻炒至变色，加入甜面酱
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把肉丝拔向一边或者盛出，锅里剩底油，加入姜蒜爆香
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大火加入配菜丝炒至断生，30秒左右
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加入炒过的肉丝翻炒20秒，如果需要再加入生抽老抽调味
