登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 红豆梅花酥

红豆梅花酥

1 人做过这道菜
收藏
娜小厨房的厨房  娜小厨房

用料  

油皮
中筋面粉238 克
猪油80 克
糖40 克
水90 克
油酥
低筋面粉180克
猪油80克
馅料
红豆沙640克
蛋黄一个刷表皮
黑芝麻少许

红豆梅花酥的做法  

  1. 把油皮所有东西混合揉光滑，醒15分钟

    红豆梅花酥的做法 步骤1

  2. 油酥材料混合，备用

    红豆梅花酥的做法 步骤2

  3. 豆沙馅每个20克

    红豆梅花酥的做法 步骤3

  4. 油皮每个14克，油酥每个8克

    红豆梅花酥的做法 步骤4

  5. 油皮包油酥，包好醒15分钟

    红豆梅花酥的做法 步骤5

  6. 擀成牛舌状卷起来，盖保鲜膜醒15分钟

    红豆梅花酥的做法 步骤6

  7. 压扁擀平卷起来，再醒15分钟.

    红豆梅花酥的做法 步骤7

  8. 压好，包入豆沙馅20克

    红豆梅花酥的做法 步骤8

  9. 切好捏成梅花形状后再表面刷一层蛋黄液，花心中间放少许黑芝麻

    红豆梅花酥的做法 步骤9

  10. 预热烤箱160度，烤25分钟

    红豆梅花酥的做法 步骤10

  11. 特别特别酥

    红豆梅花酥的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红豆梅花酥

 

红豆梅花酥相关分类

烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-22 07:30:40
38 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者娜小厨房的其他菜谱

自制日本豆腐

自制日本豆腐

娜小厨房      44 做过
自制草鱼丸

自制草鱼丸

娜小厨房      112 做过
马拉糕特Q弹

马拉糕特Q弹

娜小厨房      5 做过
面包豆沙卷

面包豆沙卷

娜小厨房      1 做过
红豆扭扭酥

红豆扭扭酥

娜小厨房      4 做过
红烧鸡腿

红烧鸡腿

娜小厨房      0 做过
叉烧包

叉烧包

娜小厨房      1 做过
汉堡胚

汉堡胚

娜小厨房      1 做过

红豆梅花酥的答疑

关于红豆梅花酥的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负