准备食材:1、龙虾尾解冻,牙刷刷干净,加料酒、葱段、姜片腌制20min2、大蒜剥皮切末(蒜多多才好吃哟)
锅内热油,倒入龙虾尾煎炸2min(炸一下好剥壳),捞出备用
锅内底油加入葱、姜、蒜爆香
倒入小龙虾,加生抽、蚝油、糖、盐,翻炒均匀
倒入1罐啤酒🍺,煮10min收汁,出锅啦~
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