闭眼做茶叶蛋

鸡蛋洗干净放进冷水开火，烧开后转小火，煮三分钟

准备香料
标准的应该是五种香料，但是我家只找到三种，就3-5粒八角，6粒花椒，5片香叶（没有定量，就一小撮，数量是我后期又弄一小撮数的）
红茶包用的是之前网上买的，不是什么特别好的，不过做茶叶蛋本来也就是为了消耗这样茶包，也都是自己吃的，无所谓啦~放了3包
没有试过其他茶会是什么味道

煮鸡蛋的同时另起一锅（不能另起一锅的话等鸡蛋捞出用煮鸡蛋的锅也可以），倒水，水要能没过鸡蛋，放入香料，
一勺老抽，2勺生抽，2勺盐，一勺糖
生抽老抽用的勺是大勺，盐糖用的是汤匙（怕多的话可以先少放，后期觉得不够再加，也没有定量，自己凭感觉）
开火等水开

捞出煮熟的鸡蛋过凉水，用勺子把壳敲碎（我本来打算用两个鸡蛋对嗑，但有点烫手，我爸教我用勺子 (●＾o＾●)好用）敲一敲转一转
也不用那么碎，就是裂开就好了，均匀一点
敲碎后放进香料水

鸡蛋放进香料水里，大火煮三分钟，转最小火煮
这是打算晚上吃，用火煮入味快一点，煮了大概半小时已经入味了，不急着吃的话可以放进电饭锅里，或者直接用电饭锅煮香料水，保温放一夜第二天吃