将鸡蛋、牛奶、白砂糖及面粉混合在一起，搅拌至无颗粒顺滑状态，
平底锅开小火，不用放油，一次性倒入一汤勺面糊（我用汤勺），不可以分次，不然就不圆了。
用小火慢慢煎，大概两分钟左右，面饼开始冒泡，等到彻底消泡，这时就可以翻面了。
翻面后再煎半分钟左右就可以了。（如果翻早了，饼底会白白的，没完全上色）
煎好的铜锣烧可以抹上果酱、花生酱，也可以夹上豆沙哦。
上传你做的#元气早餐#3分钟快手铜锣烧
幸福的食堂
