Clam chowder

0 人做过这道菜
转发记录一下,厨神姐姐的菜谱

用料  

蛤蜊
芹菜
洋葱
土豆
奶油
黄油
黑胡椒

Clam chowder的做法  

  1. Clam Chowder: 锅里黄油加热,下洋葱,胡萝卜,芹菜丁炒香,加水,烧开后放入土豆粒煮二十分钟。另外一个锅里放花蛤煮到开口,取出花蛤肉洗净待用。等土豆和蔬菜煮软之后,拿手持Blender放锅里把里面的食材全部搅拌成泥。加入Heavy Whipped Cream,盐煮开。放入熏肉粒和煮好的花蛤拌匀。起锅盛盘,撒入适量黑胡椒和Parsley或者葱调味即可。      转发记录一下,厨神姐姐的菜谱

    Clam chowder的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-03-22 09:11:24
3 收藏


作者laurawangna的其他菜谱

Clam chowder的答疑

登录查看全部3条答疑