披萨蛋挞（早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手点心）
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人做过这道菜
小鱼咩咩
我觉得很好吃！
我不要你觉得，我要我觉得！
好吧，那你自己试试吧！
我不要你觉得，我要我觉得！
好吧，那你自己试试吧！
用料
| 蛋挞皮 | 随便几个 |
| 肉碎（猪肉、鸡肉、虾肉、牛肉、吞拿鱼、火腿、培根、香肠……都可以啊，有啥吃啥） | 适量 |
| 蔬菜丁（豌豆、胡萝卜、玉米、青瓜、彩椒、芦笋……都OK） | 适量根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 |
披萨蛋挞（早餐正餐下午茶宵夜都OK的快手点心）的做法
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肉类剁碎或切丁，新鲜肉类可以加少许盐油酱油生粉调味，香肠培根火腿不用哈。
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杂蔬洗净切丁，可以焯一下水。我用的超市买的冷冻杂蔬粒，取出解冻即可。
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热锅冷油，倒入肉丁，煸炒至半熟，再加入蔬菜丁，混合炒熟，加少许盐和黑胡椒碎调味，倒入盘子晾晾。
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一个鸡蛋，加等量牛奶，搅打均匀。
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把炒好的肉菜丁分装到蛋挞皮中，适量就好，不要堆积如山，一会儿还有蛋奶液和芝士哈。
什么？馅儿用不完怎么办？那太好办了，直接吃掉好了！😄
不够分怎么办？那就没个少分点呗！哈哈！ -
接着倒入蛋奶液，不要太满，七八成就好！怎么又不够分？加点奶吧！多了？自己想办法处理吧😄
随心就好～ -
接着分芝士咯，每个蛋挞上铺上一层马苏里拉芝士碎。
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开烤！烤箱中层，上下火200℃，烤18分钟左右，看到芝士变成金黄色就好了😁
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趁热吃掉哦！
小贴士
这道菜可以自己任意发挥哈，不要担心，都会烤熟的，一定好吃的！记得上传作品诱惑我哦！
