家庭版多用奶黄馅制作
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人做过这道菜
茗家小食光
隔段时间就做一次的奶黄馅，不管是做奶黄包还是面包馅，都很受小朋友的喜欢。材料很随意没有严格称重，不影响好吃度😄
用料
家庭版多用奶黄馅制作的做法
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做好的成品，奶香十足又不是很甜腻
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准备材料，咸蛋黄提前蒸好压碎
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鸡蛋，牛奶，淡奶油，白糖先混合搅拌均匀
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加入咸蛋黄碎搅拌
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将粉类混合均匀过筛到蛋奶糊中拌匀
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全部拌好是流动的糊状，然后倒入小奶锅，最好用不粘锅
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加入黄油，开小火开会搅拌
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由流动的糊状逐渐变的浓稠
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大约两三分钟就能成团状，关火盛出。有点湿润的状态，不要太干。
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成品。当天就做了很多奶黄包
小贴士
1.没有低粉就换成普通面粉
2.没有咸蛋黄可以不添加
3.如果想更加细腻，可以全部材料放搅拌机打碎，那样咸蛋黄就没有颗粒感了。
2.没有咸蛋黄可以不添加
3.如果想更加细腻，可以全部材料放搅拌机打碎，那样咸蛋黄就没有颗粒感了。
