黯然销魂虾

8.1 综合评分
409 人做过这道菜
浮生若梦 伤感虾仁

用料  

冷冻虾仁
葱姜蒜 多多的
花椒麻椒干辣椒 适量
料酒 两小勺
少许
少许
少许
生抽 少许

黯然销魂虾的做法  

  1. 锅中放油,大火,先放入大量葱姜蒜爆锅,然后加入花椒麻椒干辣椒

  2. 迅速倒入虾仁翻炒,喷料酒,倒入生抽,放一点点醋,只要一点点

  3. 继续翻炒至虾仁变色,放适量盐,加一点点白糖

  4. 能颠勺的就颠两下,不能的就快速翻炒。好了,出锅吧。

小贴士

火一定要够旺哦~

参照这个菜谱,大家做出 425 作品

全部425个作品

 
该菜谱发布于 2012-05-31 15:25:32
27927 收藏


作者小随的其他菜谱

黯然销魂虾的答疑

登录查看全部8条答疑