溜豆腐

0 人做过这道菜

用料  

豆腐
水淀粉
酱油
老抽
蚝油
青椒
胡萝卜
洋葱

溜豆腐的做法  

  1. 豆腐切成三角块备用

    溜豆腐的做法 步骤1
  2. 中火煎至金黄

    溜豆腐的做法 步骤2
  3. 控油备用

    溜豆腐的做法 步骤3
  4. 准备配菜:青椒、胡萝卜、洋葱

    溜豆腐的做法 步骤4
  5. 少油,爆锅

    溜豆腐的做法 步骤5
  6. 倒入配菜,翻炒

    溜豆腐的做法 步骤6
  7. 加生抽、老抽、蚝油、少量盐,再倒入水淀粉勾芡。最后放蒜末,盖锅盖焖香即可出锅。

    溜豆腐的做法 步骤7
  8. 好吃的溜豆腐就做好啦!

    溜豆腐的做法 步骤8
  9. 快来品尝一下吧!

    溜豆腐的做法 步骤9

小贴士

豆腐不要炸过火,容易变硬,影响口感。
 
该菜谱发布于 2020-03-22 12:10:17
267 收藏


溜豆腐的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑