蒜切块,火腿也切成大小差不多的片芦蒿洗净切段我用的鲜香菇,别的菜切多了,哈哈哈
锅中倒油稍热,放蒜,炒几下,放香菇,翻炒,放芦蒿,翻炒几下,放火腿,继续翻炒几下,撒一点点盐,因为火腿是咸的,我的盐,酱油都放的不多。继续翻炒几下,倒入少许生抽、耗油,翻炒,出锅前到了点鸡汁,出锅!
上传你做的金华火腿(也可以腊肉)炒芦蒿