韩式凉拌豆芽

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对于韩式辣酱疯狂痴迷,觉得可以拌一切,简单又好吃。

用料  

绿豆芽 1把
香油 1勺
升元辣白菜酱 2大勺
少许
香菜 少许

韩式凉拌豆芽的做法  

  1. 豆芽清洗焯水。(水开放入豆芽,40秒即可,捞出马上放入冷水中,这样豆芽口感更爽脆)

  2. 放入辣酱、香油、香菜、盐~美味即成

    韩式凉拌豆芽的做法 步骤2

小贴士

1.不同的辣酱咸度不同,盐酌情添加
2.菜谱中使用的辣酱不同于韩式拌饭酱那么细腻,里面还是有颗粒感的,所以推荐大家买来尝试下,味道不错
3.豆芽一定不要煮太久,太软了口感不好~
 
该菜谱发布于 2020-03-22 12:43:10
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韩式凉拌豆芽的答疑

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