心意饭团

Name: 心意饭团
Ingredients: 食材; 五丰舒兰米:200克; 水:适量; 虾仁:50克; 青豆:50克; 飞鱼籽:30克; 寿司醋:适量; 盐:小许

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五丰大米

小日子日记

好吃的饭团当然要好米，这次我用了五丰小产地舒兰大米，做出的饭团口感果然好

用料

食材
五丰舒兰米:200克
水:适量
虾仁:50克
青豆:50克
飞鱼籽:30克
寿司醋:适量
盐:小许

心意饭团的做法

按照袋上说明煲好米饭，青豆飞水，炒熟虾仁备用
饭煲好放寿司醋捞均匀，加上炒好的虾仁，青豆，稍放凉些，用心型的凤梨模按压饭团
用保鲜纸剪个空心小心型，铺放飞鱼籽
随心摆造型，将做好的饭团返蒸下
美味的饭团开吃了

小贴士

模具要涂出黄油防贴，保鲜纸可随心剪图型

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-03-22 12:44:49

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