撒（糁）汤
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人做过这道菜
许为佳人
我们枣庄的撒汤还是很有名的，有鸡肉撒，牛肉撒，每一个早餐点的撒汤也不一样，我这是家庭版的撒汤，没有太多调料，老少皆宜。另外高汤可以是现熬的也可以是冷冻的，可以是猪骨汤也可以是鸡汤或者牛骨汤。
用料
撒（糁）汤的做法
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配图只有一个忘记拍了。
高汤如果是冷冻的提前一天晚上拿出来放冷藏自然解冻
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燕麦片➕一大碗水➕高汤两碗倒锅里煮大概十分钟左右➕胡椒粉（胡椒粉提前用凉水化开），鸡蛋在碗里打散倒锅里成鸡蛋碎，加醋和酱油盐，加葱花蒜苗停火倒香油（这时候我会给我女儿盛出一碗）再加鸡精。
