用烤箱来烤红薯,意想不到的简单!

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红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。中医视红薯为良药。

以前家里没有烤箱,红薯一般是蒸来吃的。想吃烤红薯,只能在外面买,但是外面的烤红薯又有各种不好的传说,一般都不敢买来吃。

买了烤箱才发现,原来自己烤红薯吃是意想不到的简单,烤完的红薯,香甜无比,非常值得一试!

用料  

红薯 几个
油纸或锡纸 1张

用烤箱来烤红薯,意想不到的简单!的做法  

  1. 红薯洗干净,稍微晾干水,不需要去皮,整个红薯放在铺了油纸或锡纸的烤盘上面。

    用烤箱来烤红薯,意想不到的简单!的做法 步骤1
  2. 放入烤箱中层,上下火200度。烤40分钟(看红薯大小灵活掌握烤制时间)

    用烤箱来烤红薯,意想不到的简单!的做法 步骤2
  3. 取出烤盘,可以吃啦!

    用烤箱来烤红薯,意想不到的简单!的做法 步骤3

小贴士

1、烤红薯不要求必须提前预热烤箱。
2、烤盘垫上油纸或锡纸,吃完红薯就扔掉,这样就不需要刷烤盘啦!
 

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该菜谱发布于 2020-03-22 13:29:02
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