电饭锅版叉烧肉

0 人做过这道菜
给自己看的。。

用料  

李锦记叉烧酱(海天跟李锦记价格相差一倍,但做了很多功课,叉烧肉用李锦记做出来的味道最好) 3汤勺
梅头肉 200克
酱油 半汤勺
老抽 半汤勺(上色而已)
半小勺
白糖 半小勺
蜂蜜 两汤勺
料酒 一汤勺
葱姜蒜 可以适量放,不放也没关系

电饭锅版叉烧肉的做法  

  1. 提前一晚腌制,肉肉要用叉子戳洞洞,会更入味哦,放冰箱冷藏

    电饭锅版叉烧肉的做法 步骤1
  2. 电饭锅均匀抹上油,把肉和酱汁都倒进去(葱姜蒜不用挑出来,避免粘锅),我用的是傻瓜式电饭煲,一键操作。按键跳起来的时候,我就翻过猪肉另外一面,淋上大概40克的水,再按键继续煮,等再一次跳键,就闷五分钟再打开,就好了。

    电饭锅版叉烧肉的做法 步骤2
 

电饭锅版叉烧肉相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 13:41:26
2 收藏


作者小锋锋的最爱的其他菜谱

电饭锅版叉烧肉的答疑

关于电饭锅版叉烧肉的做法还有疑问? 登录提一个问题