1、排骨砍块(2厘米左右),洋葱、彩椒切丁。
2、把料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、姜蓉蒜蓉放入排骨中拌匀腌一小时。
3、蕃茄酱、糖、酱油一勺、玉米淀粉混合。
4、锅烧热下油,油可以多一点,每块排骨两面沾淀粉再放入锅里煎香。
5、煎到两面金黄色,把洋葱、彩椒放下去翻炒
6、最后把番茄酱汁倒入炒均匀即可。这是一道非常美味的下饭菜。
上传你做的打开味蕾的酸甜生炒排骨