菠萝咕噜肉

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用料  

菠萝
淀粉
青椒
鸡蛋
白醋
番茄酱
猪肉

菠萝咕噜肉的做法  

  1. 猪肉切成小块,用黑胡椒跟酱油腌制10分钟

    菠萝咕噜肉的做法 步骤1
  2. 菠萝切块泡盐水里

    菠萝咕噜肉的做法 步骤2
  3. 青椒切块

    菠萝咕噜肉的做法 步骤3
  4. 腌制好的猪肉里放入鸡蛋跟淀粉裹匀

    菠萝咕噜肉的做法 步骤4
  5. 猪肉炸至金黄

    菠萝咕噜肉的做法 步骤5
  6. 番茄酱30克,白醋3勺,淀粉1勺,再加入适量清水

    菠萝咕噜肉的做法 步骤6
  7. 油温热下青椒煸炒,1分钟左右加入菠萝翻炒出锅备用

    菠萝咕噜肉的做法 步骤7
  8. 起锅把调好的酱汁下锅,粘稠后先加入青椒菠萝翻炒,后放入猪肉翻炒粘稠出锅

    菠萝咕噜肉的做法 步骤8
  9. 成品

    菠萝咕噜肉的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-22 14:10:33
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