面粉加温水和面,醒发半个小时
把姜切碎,导出姜汁,因为我不爱吃姜~
葱末,姜汁,鸡蛋,生抽,老抽,耗油,橄榄油,香油放进去~
搅拌好放一旁
今天包韭菜和辣椒馅的~
辣椒也切成小块儿
面分成小块,擀饺子皮似的擀大,把馅儿放上去
然后叠被子一样,把两边要封进去,不然露馅儿
包好~
锅里放少许油,小火煎
底面金黄后翻面~
出锅儿~辣椒馅儿的特别好吃哈哈哈
上传你做的好吃到爆的褡裢火烧