黑皮鸡枞菌鸡汤

4 人做过这道菜
第一次上传菜谱,本人比较懒,喜欢简单易操作的菜谱,这锅鸡汤超级简单,而且鸡汤和鸡枞菌的搭配,使得汤水更加鲜甜!个人不喜欢吃姜,觉得姜会影响汤的味道,所以没有加,怕腥的亲可以自行加。

用料  

鸡枞菌 250克
半只鸡(2人份)
少许

黑皮鸡枞菌鸡汤的做法  

  1. 第一步,把鸡枞菌和鸡洗干净,鸡斩块儿,鸡枞菌用手撕成条条。

    黑皮鸡枞菌鸡汤的做法 步骤1
  2. 第二步,将鸡肉放进汤锅,我用的是养生壶。大火煮开后,转中小火煮20分钟左右,熬鸡汤。

  3. 第三步,将鸡枞菌放入鸡汤,转大火滚15分钟左右,放些许盐调味即可。

    黑皮鸡枞菌鸡汤的做法 步骤3

小贴士

鸡要选择品质好的,本人选用的鸡是自家鸡场养的,煮出来的鸡汤很香甜!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

黑皮鸡枞菌鸡汤相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 14:41:09
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