买了好几包魔芋粉丝,没有买油油的配料,本来是减脂的,加了配料就适得其反啦,自创了一个菜谱,无油低脂,食材简单,方便快手,手残党的福音,关键是味道巨好吃(「・ω・)「
饱腹感贼强!分享给大家,不喜勿喷
以下是热量表
魔芋粉丝 300克 21大卡
卤牛肉50克 80大卡
小油菜 120克 30大卡
香菇4朵 10大卡
总共热量不到150打卡!还能吃到撑
家里没有牛肉可以换成即食的鸡胸肉,鸡肉丸等等,热量更低!!
用料
卤牛肉
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50克
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魔芋粉丝一袋
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300克
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小油菜
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120克
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香菇
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4朵
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胡椒粉(最好是现磨的)
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适量
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耗油
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一勺
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盐
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适量
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减肥低卡香菇菜心牛肉魔芋粉丝的做法
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切50克卤牛肉,我用的是腱子肉,特别好吃!
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油菜切段,香菇撕碎,魔芋粉丝洗干净备用
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不粘锅放香菇油菜,小火炒软,加入牛肉继续翻炒,最后放入魔芋粉丝,加少量水,一勺耗油,适量的盐和胡椒粉,炖至入味,我喜欢留一点汤汁,不喜欢的可以大火把水收干
小贴士
胡椒粉用现磨的,味道会提升一个度!
本菜谱无油低脂,口感很清爽,大家操练起来吧😊