昂刺鱼豆腐汤

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用料  

昂次鱼 3条
豆腐 一盒
6片
4根
适量

昂刺鱼豆腐汤的做法  

  1. 1.昂刺鱼清洗后,加油下锅煎一下,每一面都要煎到
    2.煎好后在锅中加开水,开水的量和你鱼的数量有关,然后放入姜片和葱结
    3.大火5分钟,然后小火20分钟,这时汤就初步变奶了

    昂刺鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 4.加入豆腐,我买的嫩豆腐,再小火炖10分钟,炖汤我还是喜欢嫩豆腐
    5.炖好就加适量盐,撒入葱花

    昂刺鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 开动

    昂刺鱼豆腐汤的做法 步骤3

小贴士

Tips:喜欢汤特别奶白奶白的,可以加一个煎蛋,加入煎蛋一起炖汤,汤汁就像牛奶一样
 
该菜谱发布于 2020-03-22 15:24:27
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昂刺鱼豆腐汤的答疑

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