无水锅干蒸鸡翅根
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多彩思居-日本进口
鸡翅根小盆友很爱吃，用无水锅干蒸，味道极好，做起来也简单。
用料
无水锅干蒸鸡翅根的做法
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鲜鸡翅根，翅根上稍微切俩条，花椒、盐、料酒拌匀，腌制俩小时。
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腌制好，直接加水，沸水去沫，打理干净。
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腊肉，大蒜头，姜片，无水锅里油煸至香味出来。
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无水锅干蒸全程中小火即可。
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油煸好，鸡翅根倒入锅中，番茄片，酸菜，辣酱，醋，红烧酱油拌匀，中小火焖煮20分钟。
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后面加一点海鲜生抽调色。
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最后关火加点香菜即可。
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无水锅干蒸鸡翅，肉质弹劲鲜香，很下饭哦。
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无水锅导热快，锁水好，密封性高，干蒸食物，利用食物的水份烹饪食物，特别美味。
小贴士
本次选用多彩思居-日本进口银丰无水干蒸锅小号KC017，天猫&淘宝搜店铺多彩思居均可购买
