懒人汤饺

嗖的一下，又到了周日。
长沙的宜家开业了，打算过阵子再去。
一定会有好看的餐具、装饰品，
但真的爱上了自由职业的幸福，
错开了公众节假日的高峰。


渐渐的也习惯了安静的生活，
就好像今天这份汤饺。
想新增一个专栏， 就叫“一人食”吧，
以前一个人弄吃的时候，就喜欢偷懒，
偶尔会炒两个菜，但大部分时候还是做一份。

像饺子这样可主食可零食的美味，
实在太适合一两个人不想做饭，
或者晚上饿了果腹的情景。

虽然一只一只的蘸酱挺有仪式感，
但有时候如果就自己吃这一盆，
会多调些酱汁，直接淋上去。
发现风味独特，加点带猪油的面汤，
甚至有了暖胃的效果。

说起来还挺奇葩的，如果是汤饺，
我喜欢煮破的饺子，因为那样更入味。