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焦糖奶茶

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_neely_羅艷的厨房  _neely_羅艷
一般家里做咖啡买的新牛奶临近过期 就考虑煮奶茶了 对我来说是消耗牛奶的最佳方案

用料  

茶叶 20克
鲜牛奶 150ml
冰糖 10颗

焦糖奶茶的做法  

  1. 热锅，等锅干燥后放入冰糖和红茶茶叶（网上一般推荐正山小种，家里么得，用的是伯爵红茶）

    焦糖奶茶的做法 步骤1

  2. 小火炒，一直到糖融化出焦糖色，包裹茶叶。中间要翻炒以免粘锅糊锅，控制火候

    焦糖奶茶的做法 步骤2

  3. 加150ml水煮沸，再加入鲜奶煮沸，水与牛奶量1比1

    焦糖奶茶的做法 步骤3

  4. 过滤茶叶，摆盘，结束啦，超容易成功的哦，加个油

    焦糖奶茶的做法 步骤4

  5. 不知道怎么编辑，一定让写步骤五，凑合一下

    焦糖奶茶的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-22 16:02:15
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