电饭锅焖鸡

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平时喜欢吃火锅鸡,今天想省点事,做焖鸡吃

用料  

葱姜蒜
蚝油
生抽
老抽
料酒

电饭锅焖鸡的做法  

  1. 准备葱姜蒜,葱姜切一下,蒜切不切都可以

    电饭锅焖鸡的做法 步骤1
  2. 用这样的勺放料汁:(这只鸡大概三斤沉)
    生抽5勺
    老抽3勺
    料酒4勺
    蚝油1勺
    白糖1勺
    盐少放一些,根据自己的口味添加就好

    电饭锅焖鸡的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜和料汁一起倒入盆中,把鸡放在里面,鸡身上用叉子(牙签也行)叉些小洞。为了吃起来方便,可以把鸡剁开

    电饭锅焖鸡的做法 步骤3
  4. 鸡肚子里也要放入调料和葱姜蒜。然后给鸡做个按摩

    电饭锅焖鸡的做法 步骤4
  5. 保鲜膜盖上,让它慢慢腌制吧!

    电饭锅焖鸡的做法 步骤5
  6. 我腌制了一下午。晚上开始做

    电饭锅焖鸡的做法 步骤6
  7. 锅底放葱,防止糊锅

    电饭锅焖鸡的做法 步骤7
  8. 把鸡和调料全部倒入电饭煲里,我还放了八角,桂皮,香叶。20分钟后翻翻个,然后再启动煮饭键,等到自动跳键再按下去,把鸡顺便再翻一番,侧面也可以,我的这只鸡比较大,所以我又按了一下煮饭键

    电饭锅焖鸡的做法 步骤8
  9. 可以出锅开饭喽

    电饭锅焖鸡的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-22 16:17:23
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电饭锅焖鸡的答疑

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