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肉松小贝

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用料  

蛋黄2个 蛋白2个
牛奶20克 糖30克
玉米油20克 沙拉酱，肉松
玉米淀粉10克
低筋面粉29克

肉松小贝的做法  

  1. 蛋黄加入玉米油 牛奶 淀粉和低筋面粉搅拌均匀

    肉松小贝的做法 步骤1

  2. 蛋白加糖打发，出现小立钩即可

    肉松小贝的做法 步骤2

  3. 蛋黄液加入打发的蛋白中翻拌

  4. 170度预热5分钟，上下火170度烤20分钟

    肉松小贝的做法 步骤4

  5. 蛋糕中间抹沙拉酱，四周围抹均匀，裹上肉松即可

    肉松小贝的做法 步骤5

小贴士

做蛋糕的方法大同小异，搅拌用翻拌方式防止消泡

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该菜谱发布于 2020-03-22 16:42:36
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