秋梨膏🍐(养阴清肺,润肠通便,预防感冒)

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秋梨膏​🍐的作用:
养阴‎​清肺‎,​润‎肠通​便‎,预防‎​感冒,‎提​高免‎​疫力
感冒咳嗽,上火便‮,秘‬支气‮炎管‬,扁桃‮炎体‬,咽喉炎,积食,腹‮,胀‬消化不良,口‮溃腔‬疡,脾胃虚…就喝它👆食‮古疗‬方,天然健‮,康‬没有‮何任‬副作用,老人、宝宝,都可以吃喔!
10斤的梨才熬出不到一斤的膏,滴滴都是精华啊,熬膏的锅我也要加水冲来喝,太矜贵了[捂脸][捂脸]。

用料  

13个(10斤)
罗汉果 2个
红枣 15颗
新会陈皮 10克
晒干枇杷叶 20克
3片
老冰糖 400克(可少放200g)

秋梨膏🍐(养阴清肺,润肠通便,预防感冒)的做法  

  1. 这些材料药店都能买得到,把材料洗干净备用

    秋梨膏🍐(养阴清肺,润肠通便,预防感冒)的做法 步骤1
  2. 我选用的是这种花梨,汁多

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  3. 雪梨磨成丝(用筷子插进雪梨里磨,这样既不伤手,又快)

    秋梨膏🍐(养阴清肺,润肠通便,预防感冒)的做法 步骤3
  4. 罗汉果洗净剥开,红枣去核,然后除了老冰糖之外,其他所有材料放进锅里熬煮一个小时左右

    秋梨膏🍐(养阴清肺,润肠通便,预防感冒)的做法 步骤4
  5. 梨渣用布袋隔离出来,隔离出来的梨汁放进锅里,把老冰糖放进去,一开始大火熬煮,大滚之后转小火慢熬,期间需不停的搅拌,以防糊底(最好用不粘锅熬制,不容易糊底),我没有用不粘锅,所以要不停的搅拌,手累到抽筋😂😂

    秋梨膏🍐(养阴清肺,润肠通便,预防感冒)的做法 步骤5
  6. 熬成这状态就可以了(我熬的比较浓稠,你们不喜欢太浓稠的话,就熬稀一些)

    秋梨膏🍐(养阴清肺,润肠通便,预防感冒)的做法 步骤6
  7. 熬好放凉一会就装瓶,

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  8. 10斤梨,大概熬了不到1斤膏,装了2小瓶

    秋梨膏🍐(养阴清肺,润肠通便,预防感冒)的做法 步骤8
  9. 想喝的时候就用勺子🥄挖取,‼️记得一定要用无水无油的勺子取用,避免不小心进水了保存不久,毕竟是无添加剂的东西,过程熬煮也不容易,得好好保存哈😄,(常温保存1个月,冷藏半年左右)

    秋梨膏🍐(养阴清肺,润肠通便,预防感冒)的做法 步骤9

小贴士

1、全程纯梨汁熬制,不需要加水哈
2、熬的时候要不停的搅拌,以免糊底
3、‼️取用的时候,记得一定要用无水无油的勺子挖

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-22 16:50:33
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