这些材料药店都能买得到,把材料洗干净备用
我选用的是这种花梨,汁多
雪梨磨成丝(用筷子插进雪梨里磨,这样既不伤手,又快)
罗汉果洗净剥开,红枣去核,然后除了老冰糖之外,其他所有材料放进锅里熬煮一个小时左右
梨渣用布袋隔离出来,隔离出来的梨汁放进锅里,把老冰糖放进去,一开始大火熬煮,大滚之后转小火慢熬,期间需不停的搅拌,以防糊底(最好用不粘锅熬制,不容易糊底),我没有用不粘锅,所以要不停的搅拌,手累到抽筋😂😂
熬成这状态就可以了(我熬的比较浓稠,你们不喜欢太浓稠的话,就熬稀一些)
熬好放凉一会就装瓶,
10斤梨,大概熬了不到1斤膏,装了2小瓶
想喝的时候就用勺子🥄挖取,‼️记得一定要用无水无油的勺子取用,避免不小心进水了保存不久,毕竟是无添加剂的东西,过程熬煮也不容易,得好好保存哈😄,(常温保存1个月,冷藏半年左右)