原味牛扎糖🍬

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各种口味牛轧糖本人经过多次调配而成的比例,软性合适,口感也很好,个人及家人和朋友都喜欢吃。

用料  

棉花糖 300克
奶粉 100克
黄油 80克
花生 230克

原味牛扎糖🍬的做法  

  1. 花生用烤箱烤熟。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤1
  2. 去掉皮。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤2
  3. 装袋子里,用擀面杖打碎。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤3
  4. 称好所有材料。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤4
  5. 不粘锅放入黄油,融化后倒入棉花糖。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤5
  6. 小火不停翻炒。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤6
  7. 棉花糖全部融化倒入奶粉。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤7
  8. 奶粉全部搅匀后倒入花生碎。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤8
  9. 拌匀花生,揉成一团。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤9
  10. 倒入模具压平。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤10
  11. 微凉一点切成块。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤11
  12. 用糖纸包好。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤12
  13. 倒入抹茶粉的就是抹茶口味。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤13
  14. 抹茶牛轧糖比例:棉花糖300克,奶粉90克,黄油80克,花生230,抹茶粉10克,和原味做法一样。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤14
  15. 蔓越莓牛轧糖比例:棉花糖300克,奶粉100克,黄油80克,花生130克,蔓越莓100克。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤15
  16. 咖啡奥利奥口味比例:棉花糖300克,奶粉40克,奥利奥碎60克,咖啡5克。花生200克,黄油80克。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤16
  17. 雪花酥比例:棉花糖300克,黄油85克,奶粉90克,蔓越莓100克,饼干250克,坚果200克。

    原味牛扎糖🍬的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2020-03-22 16:50:55
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