奶香十足脆蛋挞

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用料  

蛋黄 3个
淡奶油 100克
纯牛奶 100克
15克
炼乳 40克
蛋挞皮 15个

奶香十足脆蛋挞的做法  

  1. 1.蛋挞
    买来的蛋挞皮 我推荐俏侬哦 烤好真的很酥脆!买回来不用时要马上冷冻,不然融了容易发霉!要用时拿出来解冻20分钟集体好了。
    把你想放的水果 芝士碎都放下去吧(只要你觉得好吃hh

    奶香十足脆蛋挞的做法 步骤1
  2. 2.蛋挞液
    这一步就很简单啦!把我说的材料,淡奶油 纯牛奶 蛋清 糖 炼乳全部都倒入大碗中搅拌搅拌,均匀后过筛!记住要过筛!2-3次就可以啦!直接加入蛋挞皮就可以烤它们啦!蛋挞液加得不要太满哦!

    奶香十足脆蛋挞的做法 步骤2
  3. 3.烤箱
    先200度预热哦
    预热好后就把蛋挞放进去烤25分钟就好了!

    奶香十足脆蛋挞的做法 步骤3
  4. 最后就可以吃啦!!!!!!真的很酥脆!比外面买的好吃多了!!!

    奶香十足脆蛋挞的做法 步骤4

小贴士

关于蛋挞皮底,想要它酥脆就翻过来烤5分钟哦!我嫌麻烦也太太太烫了没翻过来!不过也很好吃!追求完美的小伙伴记得看小贴士!祝大家都能吃上香脆蛋挞!
ps.配方来自大胃爱丽丝
 

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该菜谱发布于 2020-03-22 17:05:08
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奶香十足脆蛋挞的答疑

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