蛋黄加糖用打蛋器搅打均匀,让蛋黄液呈浅黄色
搅拌均匀
牛奶入奶锅小火煮开。
蛋黄液缓慢加入牛奶中,要不停搅拌。不然就糊了。加热到有点浓稠。放凉待用
淡奶油打发。直到有尖角提起。加入放凉的牛奶蛋黄液,充分搅拌。亦可加入草莓干,蔓越莓干。装盒即可
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