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仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）

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沈灵均的厨房  沈灵均
别看它简简单单，这可是我失败好多次后的经验总结呢！（要按方子来哦，一个小步骤没做好就失败了哦）

用料  

黑凉粉 50克
凉开水 100克
滚烫开水 1100克
蜂蜜 2勺

仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法  

  1. 100g凉水加50g黑凉粉（水放太多或者太热，那么做出来的成品会是一堆渣渣哦！凝不成块！）

    仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法 步骤1

  2. 搅拌成棕色糊糊状

    仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法 步骤2

  3. 沿着边缘，缓缓倒入沸腾的开水（水一定要够烫哦！不然又会是成为一堆碎碎渣）

    仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法 步骤3

  4. 在水够烫的时候快速搅拌均匀

    仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法 步骤4

  5. 静置放凉2小时，自然凝固成为一块

    仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法 步骤5

  6. 可以选择加入蜂蜜凉开水食用

    仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法 步骤6

  7. 牛奶芋圆烧仙草

    仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法 步骤7

  8. 蜂蜜柠檬芋圆烧仙草

    仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-22 17:24:56
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